Haus Gida

Food & Agriculture
Technology partner Commercialization partner
StartUp Turkey

Turkey

About Haus Gida

Merhaba ben Hazel. Aslında Genetik Mühendisiyim ama şuan tek ilgi alanım Gıdalar ve onlara verebileceğim uzun bir raf ömrü. Hikayem buradan 1000lerce km uzaklıkta Tayland’ta başladı. Yeni yaşam arayışı için gittiğim uzakdoğuda bulamadığım peynir, süt, ekmek, zeytin gibi benim için kahvaltıda olmazsa olmaz gıdaları nasıl Türkiye’den Tayland’a götürüm sorusu yol oldu bana. Üniversitede öğrendiğim teknoloji ile gıdalara uzun raf ömrü verebilecek, onların bozulmasına engel olacak ve soğuk zincir olmadan Dünya’nın her yerine taşıma imkanı sunabilecektim. 2015 yılında üzerine düşünmeye başladığım bu fikri 2017 yılında kendi şirketimi kurarak gerçeğe dönüştürdüm. Tubitak, Kosgeb gibi devlet hibelerinin yanında 10dan fazla ödül alarak Türkiye’deki İLK Freeze Dry makinesi üreten ve İLK Freeze Dried ürün üreten firma olarak faaliyetlerimize devam ediyoruz.

Sectors

Video Intro

Keywords

Freeze Dry Gıda Gıda Teknolojileri Kurutma